Sastojci:
1 kg „Bin“ tankih kora
1/2 kg oraha
250 gr margarina
Priprema:
Orahe podeliti na 4 dela.
Kore ređati u veliki pleh od
šporeta i to: 5 kora, pa orasi i tako do kraja.
Oštrim i tankim nožem pomoću
lenjira iseći baklave na kockice 6×6 cm.
Sada tako dobijene kockice
iseći dijagonalno na pola pomoću lenjira.
Margarin i ulje prokuvati i tako vruće preliti po ivicama
isečene baklave.
Peći na 200° C dok ne porumeni.
Preliv:
1,5 kg šećera, 1 l vode, 1 limun isečen na tanke kolutiće
prokuvati, da proključa 2 do 3 minuta.
Preliti ispečenu baklavu mlakim sirupom i ostaviti da
upije sok.
Prijatnooo!!!
Коментари
Постави коментар