Potrebno je:
2 belanca
250 gr šećera
250 gr mlevenih oraha
1 kesica vanile
Priprema:
Belanca dobro umutiti sa 250 gr šećera kao za puslice.
Podeliti umućena belanca na pola. Od jedne polovine umućenih belanaca, oraha i
1 žumanca napraviti testo. Pomoću folije rastanjiti i formirati dve
obgice širine 4-5 cm, debljine oko 1 cm.
Ostatkom belanca premazati štanglice, seći vlažnim nožem na
1 cm širine, poredjati u pleh i peći na tihoj temperaturi (sušiti).
Štanglice treba da se osuše i ostanu bele.
Коментари
Постави коментар