Dobro došli na blog srpski specijaliteti!

Ranica Životić (Jovanović)


U želji da sačuvam svoje uspomene i recepte, a i da podelim sa vama, odlučila sam javno da publikujem svoje specijalitete. 
Svi moji recepti koje ćete ovde pronaći, su maksimalno jednostavno prikazani i prilagođeni svakodnevnom životu. 
Ne mislim da recepti treba da budu tačni u gram, uvek treba uneti dozu kreativnosti, mogućnosti i mašte.

Svaki recept je samo uvod. Bogatstvo ukusa i mirisa dolazi iz vrhunskih sastojaka, ljubavi i mašte.
Takodje sam želela da na ovom sajtu prikažem i neke običaje u vreme praznika i običaje nas Srba.
Većinu recepata koje ćete ovde naći zapisivala sam i čuvala kao što su naše bake, majke i tetke zapisivale i čuvale u sveskama (često nenamerno uflekanim uljem ili šećerom, kao jednim od „dokaza” da su ih nebrojano puta pravile). To je bilo vreme kada nije bilo interneta i časopisa o kulinarstvu.


Srdačan pozdrav!




Коментари